今週の産直野菜 （７月２７日）

今週の野菜が、三里塚から届きました。キュウリ、モロヘイヤ、シシトウ、オクラ、ジャガイモ、空心菜、トウモロコシ、ピーマン、ナス　以上９品です。暑さのせいでしょうね。モロヘイヤ、オクラが、例年より早い？（オクラはこの夏2回目ですが）。空心菜、モロヘイヤは、運ぶ途中の暑さから萎れていますが、早速、すそ切りをしてタライの水に浸してやり蘇生。水に浸して1時間たっても萎れていますが、冷蔵庫の中でシャキッとしてきます。