今週の産直野菜 (3月30日)
三里塚から、少し早めに野菜が届きました。ルッコラ、小松菜の菜花(菜花はまだ蕾で、同じ色なのでわかりません)、サニーレタス、葉ニンニク、大根間引き菜、里芋、ニンジン、ネギ 以上8品です。葉ニンニクには苦戦。昨日、先週のをレシピ―を見ながら食べ終えて、ほっとしたところですが、またまた・・・。大根の間引き菜は、葉も柔らかそうだし、次の糠漬けにちょうどいい。朝食にルッコラと擦ったニンジンを食べていたのですが、サニーレタスが入ってきた。美味しそう! 昨年末からニンジンが切れ目なく入ってきます。さすがに、擦ったり、煮っころがしにいれたり努力していますが、さすがにだぶついています。
昨日、医者に指定されて3回目のワクチンを打ってもらったら、今朝から熱が出ています。3回目は癖があるようで、大人しくしようと、今日の京都での会議を休ませてもらいました。三里塚に行った疲れでしょうかね。
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