今週の産直野菜 （２月２日）

三里塚から野菜が届きました（パソコンの画像の編集機能が使えなくなり、変な写真になりましたがご容赦ください）。ターサイ、サツマイモ、ニンジン、白菜、聖護院大根、ネギ　以上６品です。

　露地栽培による野菜たちの生育が、私の想像を越えて、天候（年末年始の寒波と乾燥）の異変で大きな影響を受けているようです。あらためて農の難しさを思います。
　年末から4週連続の大きな白菜にアップアップです。それを察してか『野菜だより』には「白菜の丸ごと保存」の記事も。