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2021年8月 4日 (水)

今週の産直野菜 (8月4日)

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先ほど、猛暑の中、三里塚から野菜が届きました。写真を撮ってすぐに空心菜は洗い桶に貯えた水の中に退避。葉がよれよれになっています(1時間もつけてから、冷蔵庫に保管してやるときれいな葉に甦ります)。空心菜、ナス、玉ネギ、ジャガイモ、ピーマン、オクラ、キュウリ、青唐辛子、シシトウ、万願寺唐辛子 以上10品です。

 先週一緒に写真に撮ったように、シシトウと万願寺唐辛子は区別がつきにくい。大きさと根っこの切り口で分けるのですが・・・。毎週、なすびが多いですね。おかげさまで、糠漬けが順調で、美味しい漬物で消化しています。
 そうなんですね。玉葱とジャガイモは掘り出しながら出荷とか。盆明けはあるのですが、この時期に「援農」に入ったことがなく、もっと前に収穫して芋穴にでもストックしているのかと思っていました。

 『野菜だより』によると「猫と木と土のある生活」として「猫たちは日中、木陰のアスファルト道路やコンクリートに寝そべって涼むので、庭で車を始動するとき、危なくて困っています・・・」とか。市東さんのところも萩原さんのところも、猫ちゃんたちが多いですからね。

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