今週の産直野菜（８月２１日）

残暑お見舞い申し上げます。こんな言葉が、各ブログに、そして今日来た「野菜だより」にも。ほんとに暑いですねぇ。

　先ほど三里塚から２週間ぶりの産直野菜が届きました。ひとまず空芯菜を洗い桶の水に浸して一休みさせました。１０分ほどでしゃきっとしてきました。届いたのは、その空芯菜に、ジャガイモ（豊しろ）、なす、ピーマン、オクラ、ししとう、ゴーヤの７品です。

　盆明けに萩原進さんと電話でお話ししたら、盆前に全国的に降った雨が東京方面も降ったそうですが、萩原さんの周辺（成田空港周辺）は、結局降らずで、水やりに大変だとのことでした。巨大な面積のコンクリートの塊を、自然の森と農地を破壊して作ったことで、特異な上昇気流が発生し、周辺が雨でも、空港周辺には降らないで、熱風が吹き荒れるということが起こっているとは、たびたび現地で鈴木さんなどからお聞きしてはいましたが、普通でも熱中症の犠牲者が多数出ているこの異常気象の中で、なおのこと大変だなぁと思わず思いました。

　産直野菜のお盆休みで、冷蔵庫の野菜入れは空っぽ。連日ジャガイモと小玉ネギの湯がいたので我慢してきましたが、さあ、これで美味しい野菜が食べれます。ありがとうございますぅ～。