今週の産直野菜（２月２０日）

　今週の三里塚からの産直野菜が届きました。

　ヤーコン、聖護院大根、ほうれん草、ニンジン、小松菜、チンゲンサイ、間引き大根　の７品。

　先週のニュースで投稿していただいたＮさんが書いておられたが、私にもニンジンが多い。毎朝のジュースと夕食の鍋では追いつかない。そして、聖護院大根を最初に手にとって「可愛い」「小さいから助かった？」と思ったら下からもう一つ。小さいから２つ入れてくださったようですが・・・。まだ先週のが３分の１ほど残っている。さあ、頑張って、考えよう。

　ほかの人から見れば、「何を言ってるんだ」と言われるかもしれませんが、焼き飯に初めて挑戦。うまくいったので、今度は玉ネギを買ってきて（旬ではありませんので、入ってこない）、カレーに挑戦。「ルーの箱にレシピーが書いてあるよ」という助言に励まされ買ってみると、あるある。レシピー通りやってみたらめっちゃ具だくさんのカレーが出来上がり、結構おいしかった。少なくともよく食べていた物販の「インスタントカレー」よりは抜群に美味い。この程度の人ですから、結構悪戦苦闘しております。

　昨年の今ごろは三里塚からの産直を始めたばっかり。端境期な上に、天候などのせいで不作。入ってくる野菜の品数も量も少なくて、皆さんからブーイング。しかし、私には、こんな調子ですからちょうど手ごろでした。そんなことも懐かしい。そもそも料理のレシピーを見てみようなどと、変われば変わるものですね。人間、いくつになっても成長、成長。