今週の産直野菜(4月18日)
ようやく今週の産直野菜が届きました。ようやく季節が変わったのを感じさせる葉もの野菜です。
春大根、人参、ホウレンソウ、チンゲンサイ、のらぼう菜、小松菜、カブの7品です。
全国集会のあとの援農で持って帰った野菜で、だぶつき気味だったのが何とか終わりそうです。それでも、大根、人参がだぶつき気味。しかし、人参は今回が最後とか。まあ、何とかなるでしょう。
先週の小松菜が冷蔵庫の中に1週間あったので、くたっとしていたのですが、水に入れてやったらしゃきっとして、昨夜おしたしに。さすが無農薬野菜。のらぼう菜も太い茎も一緒に昨夜食べ終えた。今回来たのらぼう菜は小さめで柔らかそう。さあ、頑張って食べるぞ!
とはいうものの、来週は21日市東さんの農地取り上げ違憲訴訟と農地死守裁判の2本立て、23日は天神峰現闘本部裁判で、北原さん、萩原さんなどの一日かけての証言。ということで、往復するのは大変なので、現地にお邪魔し、間の一日は援農させていただきます。さあ、この野菜どうしよう?
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コメント
裁判闘争ご苦労さまです。実力闘争として気迫よろしくお願いします。私も近いうちに行けるように考え中です。
野菜は、茹でて冷凍か、塩漬け(後で塩抜きしておつけものとか酢の物とか)で冷蔵庫、ということで、どうでしょうか?
投稿: ぶう | 2009年4月18日 (土) 18時43分