今週の産直野菜（３月２１日）

　今週の産直野菜が三里塚から先ほど届きました。少し遅刻。クロネコさんも大変なんでしょうね・・・。

　箱がいつもより小さく軽いので、思わず何かの間違い？　大根の代わりに切干大根。軽いはずです。それに人参、ネギ、やつ子、ホウレンソウ、からし菜漬けの６品。

　前回のからし菜漬けがあまりに美味しかったので、待っていました。

　やつ子（ヤツガシラの子供）は初お目見えですが、忘れられないことがあります。昨年の３・３０全国闘争、現地に一泊して１０人足らずで現地調査を翌日したのですが、雨がひどい上に季節外れの寒さ。みんな寒さに震えながらの大変な現地調査でした。途中で萩原さんの所にお寄りした時、作業場でコンロに火が入っていて、そこにほくほくの「やつ子」がいっぱい盛り上げられていたので す。おいしいこと、おいしいこと。そのほくほくの暖かさには、「地獄で仏」の気分になりました。雨で農作業もできず、萩原さんも私たちの相手をゆっくりして下さり、その話にほんとに幸せ気分。これが私の「やつ子」の思い出です。右の写真がその折の様子です。

　さて、切り干し大根というのははじめて。前にもらったレシピーにあったのかな？

　今度の３・２９三里塚現地にもワゴン２台で現地調査と援農を４月１日まで行います。まだ余裕がありますので、それぞれの都合の計画で結構ですので（たとえば３０日１日だけでも）、可能な方は関実事務局（０７９９－７２－５２４２）までご連絡ください。

　なお、来週は、この援農・現地調査のため私は産直野菜をお休みしますので、この便りはお休みします。